Ngày nay đa số các kiến thức và tiến bộ của khoa học kĩ thuật đã được các hộ chăn nuôi áp dụng, sử dụng máy móc thay thủ công giúp tiết kiệm thời gian công sức, cho năng suất cao và lợi nhuận kinh tế. Nhưng không ít người vẫn cho rằng ấp trứng bằng máy không hiệu quả bằng ấp tự nhiên. Vì cho rằng ” cái gì tự nhiên cũng tốt hơn”. Điều này không phải lúc nào cũng đúng và với kinh nghiệm nhiều năm bán máy ấp trứng ra thị trường, chúng tôi cũng xin khẳng định ấp trứng bằng máy sẽ đem lại hiệu quả hơn hẳn.
I. Ấp trứng bằng phương pháp tự nhiên
Là phương pháp truyền thống sử dụng con mái để ấp cho đến khi trứng gia cầm nở thành con. Các yếu tố nhiệt độ và độ ẩm hoàn toàn phụ thuộc vào kĩ năng của con mái và điều kiện thời tiết bên ngoài.
Ưu điểm: Hoàn toàn tự nhiên, dễ thực hiện, tốn ít chi phí và công chăm sóc.
Nhược điểm:
- Ấp được ít trứng, không phù hợp với quy mô trang trại.
- Giảm năng suất đẻ trứng, trong khi ấp thì con mái không đẻ được liên tục, lại bị tiêu hao nhiều năng lượng khi ấp trứng.
- Phụ thuộc nhiều vào khả năng ấp trứng của con mái, nhiều con vụng về không biết ấp trứng.
- Trứng dễ bị hỏng, bị nhiễm trùng trong quá trình ấp, gia cầm nở ra dễ bị tật, yếu ớt
- Bị ảnh hưởng nhiều bởi điều kiện thời tiết bên ngoài, thời tiết khắc nghiệt sẽ ảnh hưởng tới tỉ lệ trứng nở.
- Mất thời gian và công sức vỗ béo lại con mái sau khi ấp.
II. Ấp trứng bằng máy ấp trứng
Là phương pháp sử dụng thùng ấp trứng cách nhiệt, có sự can thiệp của máy móc, thông số kĩ thuật điện tử để duy trì độ ẩm, nhiệt độ thích hợp cho trứng nở.
Ưu điểm:
- Ấp được nhiều trứng một lúc, tùy thuộc vào kích thước thùng ấp
- Loại trứng ấp được đa dạng, nhiều kích thước
- Không ảnh hưởng đến năng suất để trứng của con mái
- Trứng từ khi ấp đến khi nở được bảo quản tốt hơn
- Không bị ảnh hưởng bới điều kiện thời tiết bên ngoài, nhiệt độ và độ ẩm có thể thay đổi phù hợp từng loại trứng và giai đoạn ấp
- Các chế độ tăng nhiệt, làm ẩm, đảo trứng tự động
- Tỉ lệ trứng nở cao, đồng đều
- Gà con khỏe mạnh, sức đề kháng tốt
- Duy trì nòi giống nhiều loại gia cầm quý
- Tiết kiệm thời gian công sức
- Năng suất cao, lợi nhuận kinh tế duy trì và phát triển
Nhược điểm:
- Phải bỏ nhiều kinh phí
- Dễ gặp phải sự cố mất điện
- Cần chuẩn bị nhiều kiến thức về ấp trứng và chăn nuôi
III. Những lưu ý khi lựa chọn mua một chiếc máy ấp trứng
Một chiếc máy ấp trứng tốt không phải một chiếc máy đắt tiền, càng không phải một chiếc máy quá tối tân và hiện đại. Lựa chọn được một chiếc máy ấp trứng tốt là khi chiếc máy đó đáp ứng được những tiêu chí:
- Năng suất ấp: phù hợp với quy mô chăn nuôi gia đình bạn ( ví dụ lượng trứng mỗi lần ấp là 100 quả, thì một chiếc máy có khả năng ấp từ 120-150 quả trứng là phù hợp) tránh mua những chiếc máy quá to mà lãng phí.
- Giao diện, thao tác: Dễ sử dụng, đảm bảo ai trong gia đình cũng có thể điều chỉnh phòng trường hợp bạn không có nhà.
- Nhiệt độ và độ ẩm: Đảm bảo chính xác, ít sai số, các bạn sử dụng nhiệt kế để kiểm tra nhiệt độ trên bộ điều khiển và nhiệt độ thực trong máy ấp trứng
- Quạt thông gió: Hệ thống lưu thông gió trong máy ấp trứng là một vấn đề quan trọng,ảnh hưởng rất lớn đến việc ổn định nhiệt độ, độ ẩm, lưu lượng không khí. Cách bố trí và công suất quạt gió đi với từng kích thước, hình dạng máy ấp cũng cần lưu ý.
IV. Để sử dụng một chiếc máy ấp trứng hiệu quả nhất
1. Vị trí đặt máy ấp trứng
Nên đặt máy ấp trứng ở những nơi sạch sẽ, thoáng mát, tránh bị ô nhiễm từ những khu vực xung quanh. Vào mùa đông ở vùng có khí hậu khắc nghiệt, nên đặt máy ấp trứng ở những nơi không bị gió lùa. Mùa hè, những ngày nắng nóng nên đặt máy ấp trứng ở trong phòng, gầm cầu thang, tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời, hay khu vực bị hấp nhiệt.
2. Vệ sinh máy ấp trứng
Cần vệ sinh sạch sẽ máy ấp trứng bằng thuốc khử trùng trước và sau khi ấp trứng. Nhất là sau khi ấp, trứng sau khi nở sẽ bỏ lại tất cả vỏ trứng, chất nhờn, lông tơ, nhau phôi, đây là điều kiện để vi khuẩn sinh sôi nảy nở, mảng bám lên linh kiện máy dẫn đến sai số. Xung quanh khu vực ấp trứng cũng cần phát quang bụi rậm, vệ sinh khử trùng và loại bỏ những khu vực ô nhiễm, tránh gây cho trứng bị nhiễm trùng trong khi ấp.
3. Lựa chọn trứng trước khi cho vào máy
1 Quả trứng cần lựa chọn kĩ trước khi cho vào máy ấp trứng. Không nên chọn những quả trứng quá to, quá nhỏ, quá mỏng hay bị méo mó, bề mặt vỏ xù xì, trứng bị rạn, nứt, loại bỏ những quả trứng tròn, hoặc quá dài, để lâu ngày. Chỉ nên chọn những quả trứng hình oval rõ nét, đều màu. Những quả có cùng kích thước thì xếp chung một khay, tránh quả to hơn sẽ lấn hết nhiệt độ của những quả nhỏ hơn. Lựa chọn trứng tốt, trứng có cồ trước khi cho vào ấp
Nắm được những điều này, hẳn các bạn đã rút ra được kết luận nên sử dụng máy ấp trứng hay ấp trứng tự nhiên tốt hơn. Chúc các bạn lựa chọn cho mình được những chiếc máy ấp trứng phù hợp nhất. Cảm ơn các bạn đã theo dõi.
